Saggista e studiosa di enogastronomia territoriale, ideatrice di degustazioni a tema e itinerari esperienziali, Nicoletta Tagliabracci è da anni esperta ambasciatrice del nostro territorio.
Al 6° Forum Mondiale dell’Enoturismo dello scorso settembre ad Alba è emerso che l’andar per vigne rappresenta un mercato con 14 milioni di appassionati di cui il 60% sotto i 35 anni: delle generazioni, quelle dei Millenials e Gen Z, di veri wine lovers!